フレンチシェフのフレンチトースト 驚きです

本日パイン材のテーブル納品！！

今回のテーブルのご依頼は開店準備中のフレンチの

レストランのオーナー様。

今後の食器などの打ち合わせ中「小腹すかない？」と・・・

サッとだしていただいたのがフレンチトースト。

いままで私が作って食べていたのは一体なんだったのか？

という違いです・・・。

甘さ控えめで、味になんとも奥行きがある、なめらかで

しっとりとした・・・。

味のポイントはラム酒なんだそうです。

まるでプリンを食べているかのようです。

バニラアイスをトッピングして食べても絶品です。

驚きでした。

あまりに驚いて肝心のソファー席にセッティングした

テーブルの写真を撮り忘れてしまいました・・・。