ゴーヤ 美味！ 初収穫

グリーンカーテンに植えたゴーヤの初収穫です！！

とりあえず１本ですが、いいサイズになりました。

近所の畑のおじさんが言っていましたが、今年のゴーヤ

は大きくならないうちに黄色くなってしまい、どうも様子が

おかしい・・・

サザンツリーのゴーヤも同じく、これまでに数本は黄色く

なってしまっています。

先日の大雨の影響か、それとも苗なのか・・・。

ゴーヤといえば、チャンプルー。

それしか知らないのですが・・・。

とりあえず唯一知っているチャンプルーにしてみました。

苦味が少なく、私には物足りませんが、妻には好評で

これなら食べられる、とのこと。

もう少ししたら、もうゴーヤを見たくないほどできるん

だろうな・・・。